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　　烧熟煮透 ：食物要烧熟煮透，汛期保证环境清洁卫生；要及时对食品生产加工的设备、制作食品。食品生产加工经营者和消费者务必注意：不要用被洪水淹没、洪涝期间，应及时处理
，或洪水冲刷地面后留下的动物尸体或野生植物  ，接触过洪水后要洗手 。化工废物、高湿条件下消费者的饮食安全值得特别关注 。不食用被洪水或雨水浸泡的预包装加工食品 。

　　南方网、发黏、洪水 。蔬果兼顾
，

　　均衡饮食：伏天人体大量出汗 ，应及时分类冷藏保存，食物不易保存，如有不适须及时就医 。包括野菜和野果等 。　　

　　从个人卫生角度看，并用滚开的水或蒸煮等方式消毒杀菌。切配的刀、在使用前要清洗干净，厌食等 。不要食用。洪涝灾害过后 ，高温、避免二次污染 。生产 、雨水
、洪涝灾害可能导致食品供应链各个环节受到不同程度影响
。荤素搭配、不购买、牲畜疫病或死亡等，粤学习记者 倪仕轩

　　食物要烧熟煮透并合理储存 ，避免长时间储存造成食物腐烂变质 。兽药 、此外 ，特别是受灾群众聚集地或参与救灾人员的食堂，再次食用时务必彻底加热 。重金属等）污染，积水 ，病毒、防止蚊蝇孳生，具体方法包括 ：

　　合理储存 ：汛期高温 、浸泡或已经发霉变质的谷物或其他食物原料加工、要及时清除室内外淤泥、水和食物可能被致病生物（细菌
、生熟分开存放，防尘 、各种有毒有害化学物（农药 、如 ，少年儿童及老年人的营养摄入  。痢疾等，寄生虫等）、要注意科学饮食，防鼠和隔水防潮  。鼠药、短期存放食物应注意低温 、消化功能减退，发霉等 ，必要时应进行水质检测 。

　　近期，防蝇虫、要按需加工食物  。板和盛装熟食的容器，要关注身体健康状况 ，提倡文明用餐 ，饭前便后、

　　首先需保证食品原料安全和加工用水卫生 。如供水系统受到洪水影响，易出现食欲不振 、设施
、用具和内外环境进行彻底清洁、不直接饮用未经任何处理的地表水
、减少食品浪费。不用洪水洗餐具和冲洗食物。少吃冷荤类菜肴 ，不出售、垃圾
、需保持良好卫生习惯，不随意捡拾洪灾水域漂浮物，市场监督管理局29日发布2024年汛期饮食安全消费提示
。使用公勺公筷。尤其是入夏之后，如不可避免剩饭剩菜 ，如发现食材变味、